Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mozzarella Bread, Menggugah Selera

Mozzarella Bread

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Mozzarella Bread Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Mozzarella Bread yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Mozzarella Bread Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mozzarella Bread yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mozzarella Bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Mozzarella Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Mozzarella Bread yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mozzarella Bread adalah 20 buns. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Mozzarella Bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mozzarella Bread menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘
Yuk, ngeroti. Roti Mozzarella ini empuk, cobain deh 🥰. Minggu ini uni Nauzaery kebagian arisan cooksnap, pas lihat ada resep Mozzarella breadnya, wah langsung di CM. Keluarga sangat suka roti-rotian, jadi resepnya wajib aku double haha. Suami suka rotinya, empuk😋👍.
Uni Nauzaery membuat rotinya berbentuk "hati", namun disini aku cukup buat seperti roti sobek aja dan diberi olesan garlic butter. Jika sobat mau buat bentuk hati dan resep aslinya, silahkan klik link dibawah ya 😉.
Terimakasih Uni tuk inspirasi supernya🙏🤗.

Yuk, coba buat Mozzarella Breadnya. Selamat mencoba dan happy baking!😘

Source: Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
https://cookpad.com/id/resep/14577621-love-shape-mozzarella-bread?ref=you_tab_saved

#babako_Nauzaery #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mozzarella Bread:

Bahan Roti
560 gr tepung terigu protein tinggi
30 gr susu bubuk full cream (aku skip)
60 gr gula pasir
8 gr ragi instan
100 gr telur (2 butir tanpa cangkang)
100 ml susu cair dingin
160 ml air dingin
50 gr mentega tawar, suhu ruang
6 gr garam
Bahan Garlic Butter (aduk rata)
75 gr mentega tawar, suhu ruang
3 siung bawang putih, parut
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
1 sdt oregano bubuk
Bahan lainnya
1 sdm susu cair, tuk olesan
100 gr mozzarella parut, tuk taburan
2 sdt oregano bubuk, tuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mozzarella Bread

Bahan Roti
- Campur semua bahan kering KECUALI garam dan mentega. Mix dimulai dari kecepatan rendah. Masukkan telur satu persatu sambil di mix.
- Tuangkan susu cair dan air kedalam adonan. Mix sampai kalis. Cek adonan, jika masih kering dan kasar, tambahkan lagi cairan. Adunan harus lengket namun tidak terlalu menempel pada jari
- Masukkan mentega dan garam
Naikkan kecepatan mixer ke sedang (disini aku hanya pakai kecepatan 2 dr 6). Mix sampai adonan kalis dan elastis, dimana jika adonan direntangkan tidak akan gampang sobek dan transparan.
Bulatkan adonan. Letakkan kedalam wadah. Tutup dan diamkan sampai mengembang 2x lipat (45mnt). Kempiskan adonan. Potong adonan menjadi 20 bagian sama rata. Bulatkan dan langsung tata kedalam loyang uk 38x27cm. Tutup dgn kain serbet sampai mengembang 80%.
Bahan Garlic Butter. Campur rata semua bahan, cicip dan koreksi rasa jika perlu (tambahkan gula jika suka lebih manis). Rasanya tidak terlalu garlicky, jika suka dgn aroma garlic yang kuat, bisa timbang garlic sebanyak 50gr. Masukkan kedalam piping bag, gunting ujungnya.

Slit silang permukaan adonan menggunakan gunting. Semprotkan bahan garlic butter.
Taburkan mozzarella parut keatasnya. Taburkan oregano bubuk. Panggang kedalam oven yg telah dipanaskan 20mnt sebelumnya di suhu 180C selama 15-20mnt atau sampai permukaan kuning kecoklatan.
Angkat. Sajikan selagi hangat. YUM! so fluffy.