Resep Bakpia Tempe Keju Homemade, Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Bakpia Tempe Keju Homemade yang Lezat yang unik?, Resep Bakpia Tempe Keju Homemade Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Bakpia Tempe Keju Homemade yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakpia Tempe Keju Homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpia Tempe Keju Homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Bakpia Tempe Keju Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Bakpia Tempe Keju Homemade yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakpia Tempe Keju Homemade adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bakpia Tempe Keju Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpia Tempe Keju Homemade memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Biasanya Olahan tempe cenderung ke rasa Asin... Kali ini saya mencoba berkreasi di Olahan tempe yg rasanya Manis... "Bakpia Tempe Keju Homemade"
Pekan ini ada #Posbar #HidanganTempe di edisi #PDKT2022 ...
Pengalaman yg gak terlupakan bisa membuat tempe sendiri di rumah...
Ohya kenapa saya memilih Olahan Tempe dengan rasa manis... Karena menurut saya unik saja Tempe di bikin dengan rasa manis... Ingin menyajikan hidangan Tempe yg berbeda dan pastinya enak...
Saat saya membuat bakpia ini...Pak Suami gak tau kalau isian Bakpia nya tempe.. ketika beliau makan ... Komen pertama adalah.. "Enak nih.. bisaan euy bikin Bakpia nya" .. saya hanya tersenyum sambil bilang " Enak ya gak berasa klo isiannya dari tempe " hahahha...
Pak suami sempet gak percaya... Setelah saya kasih lihat foto langkah.. beliau baru percaya 😂😂
Bahagia banget bisa mengolah tempe buatan sendiri menjadi kudapan teman minum teh dan kopi... 💙💙
.
Resep ini terinspirasi dari :
Kulit Bakpia Ig : Ayoe.widya83
Isian Bakpia Ig : FridaJoinCofee
#PejuangGoldenBatikApron
#PDKT2022
#HidanganTempe
#TempeHomemade
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Bandung
#OlahanTempe
#BakpiaTempeKejuHomemade
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpia Tempe Keju Homemade:
- Bahan A :
- 38 gr Margarin
- 138 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- 35 gr Gula Halus
- 2,5 gr Garam
- 1/4 Sdt Vanili
- 70 gr Air Panas
- Bahan B :
- 100 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- 40 gr Minyak Goreng
- Bahan Isian :
- 125 gr Tempe Homemade (di kukus 10 menit)
- 50 gr Gula Pasir
- 25 gr Keju Parut
- 65 ml Santan Instant
- 50 ml air
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Vanili
- 2 lembar Daun Pandan
Langkah-langkah membuat Bakpia Tempe Keju Homemade
- Siapkan Bahan A... Bahan B dan Bahan Isian... Serta peralatan masak
- Pertama kita membuat Isian terlebih dahulu..
Masukkan semua Bahan Isian Kedalam Chopper atau blender... Kecuali daun pandan... haluskan
Setelah halus... Masak di atas api kecil hingga adonan isian bisa di pulung.... Sisihkan dan dinginkan..
Setelah dingin.. pulung isian seberat 10 gr.. sebanyak 15 pcs
- Kemudian kita membuat adonan Bahan A... Campur semua bahan kecuali air... Aduk rata hingga bergerindil...
Lalu masukkan sedikit demi sedikit air panas... Aduk dan uleni adonan sampai Kalis...
Setelah itu tutup dengan plastik wrap atau lap.. istirahatkan adonan selama 15 menit
- Lalu kita membuat adonan B..
Campur terigu dan minyak... Aduk rata hingga menyatu...
Setelah semua adonan menyatu... Tutup menggunakan plastik wrap atau lap... Istirahatkan selama 15 menit
- Setelah Adonan A di istirahatkan selama 15 menit... Bagi Adonan sebanyak 15 Pcs... Beratnya 18 - 19 gr / pcs... Lalu bulatkan...
Selanjutnya Bagi Bahan B menjadi 15 pcs.. beratnya 9 gr /pcs
- Kemudian... Ambil Adonan A... Pipihkan... Lalu beri Adonan B di tengah adonan A...
Setelah itu tutup adonan B dengan Adonan A.. seperti gambar langkah di bawah... Lakukan hingga adonan habis
- Ambil 1 pcs adonan yg sudah di satukan... Giling adonan berbentuk elips... Menggulungnya pelan saja.. agar kulit tidak bocor...
Setelah berbentuk elips... Lipat kedua belah sisi seperti amplop... Lihat Gambar langkah...
Setelah di lipat sisihkan... Lakukan hingga semua adonan terlipat
- Lalu... Ambil 1 lipatan kulit... Ambil adonan kulit yg pertama kali di lipat... Giling perlahan... Lalu beri isian di atas adonan kulit...
Tutup rapat dan bentuk bulatan... Lalu sedikit di pipihkan...
Lakukan ke semua adonan.. berurutan dr lipatan kulit pertama..
- Setelah semua telah terisi...
Panaskan Teflon... Setelah panas... Panggang Bakpia di atas teflon menggunakan api kecil... Tutup teflon agar bakpia matang merata...
Bolak balik Bakpia.. sambil di tekan perlahan agar matang merata... Panggang hingga matang dan kedua sisi Bakpia berwarna Kecoklatan..
- Setelah matang.. angkat dan bisa di sajikan...
Ini foto teksture kulit dan isian Bakpia Tempe Keju Homemade... Renyah di luar... Lembut di dalamnya...
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpia Tempe Keju Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!