Langkah Mudah untuk Membuat Korean Garlic Cheese Bread, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Korean Garlic Cheese Bread Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Korean Garlic Cheese Bread yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Korean Garlic Cheese Bread, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Korean Garlic Cheese Bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Aku pake resepnya Tasyi yaa. Bisa dilihat di youtube nya. Step per step nya emang banyak. Cm worth the value bgt. Rotinya jadi moist dan ngembangnya cangtip.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread:
- Bahan Roti
- 110 ml susu cair (Ultra)
- 1.5 sdt ragi (Fermipan)
- 35 gr unsalted butter (Anchor)
- 1 butir telur
- 0.5 sdt garam
- 2.5 sdm gula pasir
- 250 gr tepung protein tinggi (Cakra Kembar)
- Bahan Cream Cheese
- 200 gr cream cheese (Elle & Vire)
- 30 gr gula pasir
- 50 ml susu kental manis
- Bahan Olesan
- 150 gr unsalted butter (Anchor)
- 1 butir telur
- 30 ml susu kental manis
- secukupnya garam
- secukupnya bawang putih cincang
- secukupnya parsley (boleh dried / fresh)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread
- Buat biang : Campur ragi dan susu yg sudah dalam posisi hangat suam2 kuku. Tutup dengan kain. Biarkan 15 menit sampai berbusa.
- Tuang campuran ragi dan susu ke dalam tepung terigu. Lalu masukkan telur dan gula. Ulen sampai rata. Masukkan unsalted butter sedikit demi sedikit sambil terus diulen. Terakhir masukkan garam. Ulen terus sampai adonan benar2 kalis. Lalu tutup dg kain selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan sudah mengembang 2x lipatnya. Kempeskan adonan, buang anginnya dg uleni sedikit lg. Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata. Bulatkan. Letakkan di tatakan oven yg sudah dialasi baking paper. Tutup dg kain lagi selama 30 menit.
- Panaskan dulu oven dg settingan api atas bawah, suhu 180° celcius selama 15 menit. Setelah oven siap, masukkan adonan roti yg sudah diproofing slm 30 menit tadi. Sebelumnya jgn lupa oleskan kocokan telur ke atas adonan yg mau dioven supaya nanti shiny lapisan atasnya. Oven selama 20 menit.
- Keluarkan roti dr oven. Tunggu dingin baru potong dg pisau bergerigi jd 4 bagian tapi jangan sampai putus.
- Lalu oleskan campuran bahan olesan ke sela2 irisan roti. Kemudian isi sela2 irisan roti dg campuran bahan cream cheese. Lakukan hingga bahan habis. Terakhir siramkan sisa bahan olesan di atas roti.
- Masukkan lagi ke oven dengan settingan api atas, suhu 180° celcius selama 5 menit saja. Tapi pastikan oven jg sudah di panaskan dulu slm 15 menit sebelumnya. Sajikan hangat2, lebih enak dicocol dg saus sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!