Resep Sagu Keju Premium Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sagu Keju Premium, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sagu Keju Premium, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Sagu Keju Premium Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sagu Keju Premium yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sagu Keju Premium, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sagu Keju Premium enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Sagu Keju Premium yang dapat Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sagu Keju Premium yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sagu Keju Premium memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Sejak lebaran ditahun 2020, sy selalu membuat sagu keju sendiri, resep ini terinspirasi dari channel You Tube Chalistaa Kitchen. Dari awal sy buat sagu keju, selalu menggunakan tepung sagu merk Sapapua, asli sagu alami dari hutan di Sorong Selatan, Papua Barat dan tumbuh alami tanpa pestisida, pupuk atau zat tambahan lainnya. Sagu Sapapua salah satu tepung sagu terbaik utk buat Sagu Keju, kata mbah Google ya🤭

Yukk dicoba resep sagu keju yg enak ini, dijamin🥰

#Latepost
#SaguKeju
#Bakeeasy_SaguKeju
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAWeek16

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sagu Keju Premium:

1. Bahan A:
2. 500 gr Tepung Sagu (Sapapua)
3. 1 Lembar Daun Pandan ukuran Besar, Iris (Jika kecil 2 Lembar)
4. Bahan B:
5. 165 gr Keju Kraft Cheddar (1 Blok)
6. 100 gr Salted Butter (me: Anchor)
7. 150 gr Margarin (Royal Palmia)
8. 160 gr Gula Halus (resep asli 190 gr)
9. 3 Butir Kuning Telur (resep asli 2 butir Kuntel)
10. 75 ml Santan Kental (1 bungkus Kara + 15 ml air)
11. Bahan C:
12. Secukupnya Keju Kraft Cheddar
13. Secukupnya Chocochips (Me: Colatta)

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju Premium

1. Sangrai tepung sagu, tambahkan 80 gr tepung sagu & daun pandan. Sangrai dg api sedang cenderung kecil, sangrai sekitar 10 menit / sampai daun pandannya kering lalu matikan kompor. Pindahkan tepung sagu ke wadah lain lalu tunggu hingga dingin baru bisa digunakan.
   
   *Tepung sagu yg disangrai beratnya akan berkurang jd harus dilebihkan. Jika ditambahkan 80 gr, maka setelah disangrai berat tepung lebih dr 500 gr ya, sy lupa dicatat. Krn sy gunakan smua, maka sy tambahkan 1 telur.
2. Parut Keju Cheddar lalu sisihkan. Selanjutnya siapkan bahan² lainnya lalu siapkan bowl masukan butter dan margarin lalu mixer speed rendah hanya sampai tercampur rata (boleh gunakan balon whisk ya), lalu masukan gula halus yg telah diayak sebelumnya mixer lagi hanya sampai tercampur rata.
   
   *keju cheddar boleh dipanggang sebentar/diangin²kan. Klo sy keju hanya dianginkan sebentar saja, diparut diawal lalu menyiapkan bahan lainnya.
   *Jika menggunakan keju edam sebaiknya gunakan unsalted butter
3. Selanjutnya masukan telur secara bertahap, mixer hanya sampai tercampur rata, lalu tuang santan mixer kembali, lalu masukan keju mixer hanya sampai tercampur rata. Matikan mixer.
4. Masukan tepung sagu secara bertahap lalu aduk rata menggunakan spatula. Selanjutnya masukan adonan ke plastik piping bag.
5. Cetak adonan dg mengunakan spuit, lalu taburi dg keju cheddar dan chocochips.
   
   *adonan dipiping bag yg masih menunggu utk dicetak, bagi sy wajib dibiarkan di suhu ruang dilarang keras memasukan ke dalam kulkas krn akan susah dicetak harus menunggu adonan dingin/suhu ruang.
   *10 menit sblm dipanggang panaskan oven di suhu 140° C
6. Panggang di suhu 140 derajat selama 1 jam lalu dinginkan (sesuaikan dg oven masing²), Setelah dingin segera masukan ke dalam toples. Sagu keju ini enak lho😍
   
   *waktu memanggang sesuaikan dg oven masing².

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sagu Keju Premium yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini