Resep Chiffon keju yang Sempurna

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Chiffon keju yang Sempurna yang unik?, Resep Chiffon keju Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Chiffon keju yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chiffon keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chiffon keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Chiffon keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Chiffon keju yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon keju adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chiffon keju diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Chiffon keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chiffon keju menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kebetulan pengin bikin chiffon cake, nemulah resepnya mba @iddafitria langsung deh aku eksekusi. Nah cuma kali ini aku buat 4 telur ya, karena loyang aku diameternya 20cm. Makasih resepnya ya mba. Kita sama2 berjuang buat #PejuangGoldenBatikApron semoga terus semangat dan jangan sampe gugur ditengah jalan.
Maaf ya fotonya seadanya, keburu dimintain anak 🙈. #pesansemangatpejuangGBA
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chiffon keju:
- Bahan A
- 4 kuning telur
- 40 gr gula halus
- 40 ml minyak goreng
- 80 ml susu cair
- 80 gr tepung terigu
- 1/4 sdt vanila bubuk
- 1/2 sdt baking powder (saya skip)
- Bahan B
- 4 putih telur
- 60 gr gula halus
- 1 sdt perasan lemon/jeruk nipis
- Topping
- Secukupnya Keju parut
Langkah-langkah untuk membuat Chiffon keju
- Panaskan oven dan loyang chiffon. Kemudian kita buat Bahan A. Aduk kuning telur dan gula hingga larut dengan whisk, tambahkan susu dan minyak, aduk rata kembali. Masukkan tepung, BP, dan vanila bubuk

- Bahan B. Masukkan putih telur dan perasan lemon. Kocok dengan mixer hingga berbusa. Tambahkan gula halus bertahap, kocok kecepatan sedang. Kocok hingga stif peak/kaku dengan tanda adonan melengkung dibagian ujung

- Ambil 1/3 adonan B, campur ke adonan A, aduk dengan whisk. Ambil lagi 1/3 adonan B, lalu campur rata. Terakhir masukan adonan A ke B. Aduk dengan spatula.


- Tuang adonan kedalam loyang chiffon tanpa diberi olesan. Kemudian beri topping keju parut. Hentakan loyang 2 kali agar tidak ada gelembung didalamnya. Oven selama 50 menit suhu 160 C atau sesuai oven masing-masing hingga matang. Setelah matang telungkupkan loyang hingga chiffon benar-benar dingin baru keluarkan dari loyang dengan cara disayat. (Foto pas ditelungkupin tidak ada jadi itu baru miring aja)


Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Chiffon keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!