Langkah Mudah untuk Membuat Pastel Kentang Keju Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Pastel Kentang Keju Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Pastel Kentang Keju Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Pastel Kentang Keju Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pastel Kentang Keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pastel Kentang Keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Pastel Kentang Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Pastel Kentang Keju yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pastel Kentang Keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel Kentang Keju memakai 20 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin pastel kentang keju. Kejunya tentunya pakai megcheese. Yang kejunya berasa banget dan bikin makanan apapun jadi lebih enak.
Pastel termasuk dari jajanan tradisional yang masih banyak di jumpai di pasar. Kalau di Makasar, jajanan ini bernama Jalangkote, bedanya kulit adonannya lebih tipis dan di santap pake sambal cair
#PejuangGoldenBatikApron
#BatikWeek1
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel Kentang Keju:

1. BAHAN KULIT :
2. 175 gram tepung protein sedang
3. 1/4 sdt garam
4. 1/4 sdt gula
5. 40 gram margarin
6. 38 ml minyak goreng
7. 50 ml air
8. BAHAN ISIAN :
9. 250 gram kentang sdh dikupas, potong, goreng, haluskan
10. 100 gram keju parut
11. 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
12. 2 buah sosis matang, potong kecil
13. 1 lembar daun bawang, iris halus
14. 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
15. 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
16. Secukupnya garam
17. Secukupnya gula
18. Secukupnya lada bubuk
19. Secukupnya kaldu jamur bubuk
20. 1 sdm saus tiram

Cara membuat Pastel Kentang Keju

1. Campur tepung, gula dan garam.
2. Panaskan margarin dan minyak.
3. Tuang margarin dan minyak panas ke dalam campuran tepung.
4. Aduk dan tuang sekaligus airnya sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata. Bisa di uleni pake tangan. Buatkan dan diamkan selama 30 menit. Tutup adonna dengan menggunakan serbet.
5. Selagi menunggu adonan kulit.
   Tumis bawang bombay dan bawang putih cincangnya sampai harum. Tuang wortel parutnya, aduk merata.
6. Masukkan gula, garam, lada, kaldu jamur bubuk dan saus tiramnya. Aduk. Tambahkan potongan sosis dan daun bawang nya. Tumis sampai bumbu meresap. Angkat.
7. Tuang tumisan wortel dan sosis ke dalam kentang yang sudah di haluskan. Aduk merata. Koreksi rasa. Tambahkan garam, gula, lada jika di rasa kurang berasa.
8. Masukkan keju parutnya. Aduk merata. Sisihkan.
9. Setelah 30 menit. Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian. Aku timbang @22 gram an. Bulatkan.
10. Ambil 1 adonan, pipihkan. Beri isian. Rekatkan adonan.
11. Tekan² bagian pinggirannya. Lalu pilin. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
12. Panaskan minyak, goreng pastel sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
13. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pastel Kentang Keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini