Resep Pom-pom Kentang Mozzarella, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Pom-pom Kentang Mozzarella yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Pom-pom Kentang Mozzarella yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Pom-pom Kentang Mozzarella, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pom-pom Kentang Mozzarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pom-pom Kentang Mozzarella, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Pom-pom Kentang Mozzarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Pom-pom Kentang Mozzarella yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pom-pom Kentang Mozzarella adalah 30 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pom-pom Kentang Mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pom-pom Kentang Mozzarella memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Halo Sobat Cookpad 😘
Buat cemilan enak, gampang dan pastinya akan jadi rebutan keluarga.
Resep aslinya menggunakan 3 buah kentang dan juga memakai keju cheddar parut didalam adonan kentangnya, namun disini aku skip keju cheddarnya. Cek link dibawah tuk lihat resepnya mba Anie ya😉.
Tekstur kentangnya lembut dan tentunya ada aroma oregano dan cocok dicocol dengan saus sambal, tanpa cocol saus juga tetap enak kok. Mertua dan Oma sangat suka segala sesuatu olahan kentang, sehingga mereka langsung ngomong "enak" 😋.
Yuk, dicoba buat pom-pom kentangnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘
Source: aniesaryono @AnieSaryono
https://cookpad.com/id/resep/13854452-potato-pom-pom?ref=you_tab_saved
#ArisanCooksnap3C_AnieSaryono#CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #WongKitoBuletinMakanan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pom-pom Kentang Mozzarella:
- 450 gr kentang yang telah dikupas
- 40 gr tepung maizena
- 1/2 sdt oregano bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 140 gr keju mozzarella, parut/potong kotak kecil
- 50-100 gr tepung panir, tuk pelapis
- 1 butir telur, kocok lepas, tuk pencelup
Langkah-langkah untuk membuat Pom-pom Kentang Mozzarella
- Kukus kentang sampai lembut. Jika tidak punya kukusan seperti aku, maka rebus kentang sampai lunak. Tiriskan. Masukkan kentang kembali kedalam panci sampai ada kerak dibawah wajan. Tujuannya tuk mengurangi cairan dr kentang. Matikan api.
Hancurkan kentang selagi panas, kemudian masukkan semua bahan kering termasuk tepung maizena. Aduk rata.
- Konsistensi adonan lembut namun bisa dibentuk dan tidak lengket. Bagi menjadi 30 bagian atau 15-16gr/biji. Bulatkan.
Pipihkan, kemudian berikan potongan mozzarela. Tutup kembali.
- Celupkan kedalam telur yg telah dikocok lepas, lalu gulingkan kedalam tepung panir. Lakukan sampai habis. Simpan kedalam kulkas selama 30mnt supaya tepung panirnya menempel sempurna, atau bisa dimasukkan ke freezer (frozen food).
- Panaskan minyak yang cukup banyak diatas api sedang. Masukkan adonan kentang. Hati-hati adonan pecah selama digoreng. Disini ada beberapa pom-pom yang pecah 😆.
Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat. YUM!
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pom-pom Kentang Mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!