Resep Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr) yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr), Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr) yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr) adalah 11 Bola (untuk Maksi). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ide resep dari mbak Anny @kucingrabbit yaitu Brulee Bomb. Makasih banyak ya mbak say, barokah🙏🏼😘
Asli enak banget!😋👍 Pas di gigit, lumeeeerrrr Moza nya😍 Bikin sehari sebelum nya yah, naaah finishing/panade besok nya saat mau di goreng biar nggak terlalu ribet.
Punya dapur mini dengan hasil masakan dan dessert yang maxi? Bukan hal yg impossible lho.. di butuhkan source resep yg terpercaya, tekad, semangat, rasa penasaran yg tinggi juga kesabaran. Kunci nya : Mise en place (persiapan) en time management.
Bola Ayam di buat sehari sebelum nya, ke esokan pagi bikin dessert, jam 12:00 bikin Greek Salad kemudian bikin panade bola ayam, lalu goreng deeh..
Sore hari nya, menikmati dessert hasil eksekusi resep nya Mbak Hanindya yaitu Bolu Tiramisu Kukus😋 duduk di tepi pantai sambil menikmati kopi tubruk campur Raki dan view laut yg luas tanpa batas...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr):
- 150-200 gr Filet Ayam, rebus matang dengan garam secukup nya, dinginkan lalu cincang agak halus (gak perlu di blender)
- 2 sdm Wortel, cincang halus
- 2 sdm rata Bawang Bombay, cincang agak kasar
- 2 Siung Baput, cincang agak kasar
- 2 sdm Daun Parsley/Daun Bawang, iris halus
- 3-4 sdm Terigu
- 60-75 ml Susu
- Garam, Royco Ayam (opsi) Kecap manis/Gula, Merica, bubuk Pala, bubuk Cabai dan bubuk Kari secukup nya
- Butter/Margarin secukup nya utk menumis
- Bahan Isi :
- 1/2 Porsi Mozarella, potong dadu kecil
- Station Selimut :
- Terigu secukup nya (di gunakan saat buat bola)
- Tepung Panir (utk ke esokan hari/saat mau di goreng)
- 1 Telur ayam uk.kecil, kocok rata (utk ke esokan hari/saat mau di goreng)
- Saus cocolan:
- Mayo dan Sambal Bangkok
Langkah-langkah untuk membuat Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr)
- Siapkan semua bahan. Tumis bawang bombay, baput dan wortel sampai harum. Masukkan ayam rebus, aduk rata. Kecilkan api.. Bumbui dengan Garam, Gula/Kecap, Royco rasa Ayam, Merica, Pala, bubuk Cabai dan Kari. Aduk rata..Masukkan terigu, susu dan daun parsley/bawang, aduk2 agak cepat sampai adonan mengental. Matikan api, angkat, dingin kan.
- Siapkan station Terigu..Pipihkan adonan di atas plastik makanan (adonan lengket ya, musti sabar😀) atau menggunakan sarung tangan plastik khusus utk panganan lalu masukkan 3-4 dadu Morella, tekan ringan kemudian tutup rata membentuk bola sebesar bola Pingpong (mungkin agak kecil/sesuai selera). Selimuti tipis dengan Terigu, kepalkan agar membentuk bola yg cukup padat. Ulangi prosedur..sisih kan di atas wadah/tupperware. Lalu simpan di kulkas, semalam..aku dapet 11 Bola.
- Besok nya. Siapkan Station panir dan telur. Celupkan Bola ke dalam mangkok telur lalu selimuti dengan Panir, yg rata yah.. sambil di tekan/kepal.. ulangi prosedur nya. Panaskan minyak (api sedang) goreng sampai semua sisi kecokelatan. Tiriskan di atas tissue makanan..Sajikan dengan cocolan Mayo dan Sambal Bangkok, mantaaaap😋😍👍 Maksi hari ini : Greek Salad dan Bola Ayam isi Moza. Menu makan selalu ku usahakan Seimbang, apa saja yg sifat nya gorengan hrs ada salad.
- Sensasi lumer nya si Moza hmmmm
- Dessert utk ngopi tubruk + Raki.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bola Ayam isi Mozarella (sensasi Lumeeerrr) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!